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名称：司盘60（山梨醇酐单硬脂酸酯）
一、??化学名：山梨醇酐单硬脂酸酯
二、??英文名称：Sorbitanmonostearate
三、??分子式：C24H46O6
四、??分子量：430.61
五、??性能：司盘60是淡黄色粉状或块状固体，可溶解在极性有机溶剂，在热水中可分散，属非离子型表面活性剂，HLB值4.7，具有乳化、分散、润湿等性能。
六、??技术指标：符合GB13481—2011标准
项?目
指?标
脂肪酸，w/%
71～75
多元醇，w/%
29.5～33.5
酸值（以KOH计）/（mg/g）?????≤
10
皂化值（以KOH计）/（mg/g）
147～157
羥值（以KOH计）/（mg/g）
235～260
水分，w/%?????????????≤
1.5
砷（As）/（mg/kg）?????????≤
3
铅（Pb）/（mg/kg）?????????≤
2
七、??用途：依照GB13481—2011标准，可用于食品中作为乳化剂；还用于化妆品、纺织等行业中作为主乳化剂，通常与吐温60复配使用。
八、??包装：复合纸袋内衬PE膜，25kg/袋。
九、??储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。
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